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Silvan Brun
24. Feb. 20219 Min. Lesezeit
Spanien streicht den "Nutri-Score" für Olivenöl
Unter dem Deckmantel der Gesundheit zwingt uns Nutri-Score billige industriell gefertigte Lebensmittel auf, die uns langfristig aber schaden
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Silvan Brun
22. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Schokolade ohne Zucker = keine Schokolade; Extra Vergine ohne Qualität = kein Extra Vergine
Schokolade ohne Zucker ist keine Schokolade. Sagen zumindest die Behörden. In der gleichen Verordnung sagen diese allerdings auch, dass...
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Silvan Brun
8. Feb. 20216 Min. Lesezeit
Von Olivenöl zu Vergine. Am Ende bleibt es aber Lampenöl.
Nach Manor und Migros im Jahr 2018 hat mit Coop nun bereits der dritte grosse Schweizer Detailhändler ein Vergine-Olivenöl ins Sortiment...
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